Super Gou Santokuveitsi 12,5 cm on Yaxellin erittäin ylellistä Super Gou -sarjaa edustava tyylikäs santokuveitsi. Tämä santokuveitsi on japanilainen kokkiveitsi, joka on suunniteltu pienempiin keittiöpuuhiin. Veitsen korkea terä ja pyöristetty kärki tekevät siitä erinomaisen valinnan niin vihannesten, lihan kuin linnunkin käsittelyyn. Japanilainen sana "santoku" tarkoittaa ”kolmea käyttötapaa”, mikä viittaa tämän veitsen monikäyttöisyyteen.

Veitsen terässä on upea 161 kerrosta damaskusta ja siinä on käytetty jauhemaista SG2 Micro Carbide -terästä. Jauhemaista terästä ympäröi 160 kerrosta pehmeämpää terästä. Jauhemaisterä sisältää runsaasti hiiltä, joka tekee siitä puhdasta ja kovaa, minkä avulla terän saa hiottua erittäin teräväksi. Kädensijan punamusta materiaali on valmistettu kestävästä canvas-mikartasta. Materiaali muistuttaa rakenteeltaan puuta, mutta se koostuu pellavakankaasta ja erikoismuovista. Se on erittäin hygieeninen materiaali, joka on toisin kuin puu erittäin sopiva keittiöympäristöön.

Super Gou Santokuveitsi 12,5 cm on Yaxellin erittäin ylellistä Super Gou -sarjaa edustava tyylikäs santokuveitsi. Tämä santokuveitsi on japanilainen kokkiveitsi, joka on suunniteltu pienempiin keittiöpuuhiin. Veitsen korkea terä ja pyöristetty kärki tekevät siitä erinomaisen valinnan niin vihannesten, lihan kuin linnunkin käsittelyyn. Japanilainen sana "santoku" tarkoittaa ”kolmea käyttötapaa”, mikä viittaa tämän veitsen monikäyttöisyyteen.

Veitsen terässä on upea 161 kerrosta damaskusta ja siinä on käytetty jauhemaista SG2 Micro Carbide -terästä. Jauhemaista terästä ympäröi 160 kerrosta pehmeämpää terästä. Jauhemaisterä sisältää runsaasti hiiltä, joka tekee siitä puhdasta ja kovaa, minkä avulla terän saa hiottua erittäin teräväksi. Kädensijan punamusta materiaali on valmistettu kestävästä canvas-mikartasta. Materiaali muistuttaa rakenteeltaan puuta, mutta se koostuu pellavakankaasta ja erikoismuovista. Se on erittäin hygieeninen materiaali, joka on toisin kuin puu erittäin sopiva keittiöympäristöön.