Suosikit

SNMH-1104 on perinteinen kokkiveitsi Tamahagane San Tsubame -sarjasta. Monipuolinen veitsi, jolla voidaan sekä pilkkoa vihanneksia että leikata lihaa.

Veitsessä on VG-5 ydinterä, jota ympäröi kaksi SUS410-teräskerrosta. Veitsen musta kahva on valmistettu micartasta - kestävästä ja vettähylkivästä materiaalista, joka paranee ajankuluessa saaden lisää pitoa. Micarta on erittäin hygieeninen materiaali ja sopii hyvin keittiöympäristöön.

Nimi Tamahagane tulee kallisarvoisesta teräksestä, jota käytetään katana-miekkojen, eli perinteisten japanilaisten samuraimiekkojen valmistuksessa. Miekat koostuvat kovan ja pehmeän teräksen yhdistelmästä. Tätä ainutlaatuista valmistusmenetelmää on käytetty monien sukupolvien ajan ja se on nykyään Tamahaganen veitsien valmistuksen perusta.

San Tsubame Kokkiveitsi 24 cm

San Tsubame Kokkiveitsi 24 cm

Tamahagane San Tsubame Kokkiveitsi 24 cm
340.00 €
Saatavilla - toimitus heti

Tuotekuvaus

SNMH-1104 on perinteinen kokkiveitsi Tamahagane San Tsubame -sarjasta. Monipuolinen veitsi, jolla voidaan sekä pilkkoa vihanneksia että leikata lihaa.

Veitsessä on VG-5 ydinterä, jota ympäröi kaksi SUS410-teräskerrosta. Veitsen musta kahva on valmistettu micartasta - kestävästä ja vettähylkivästä materiaalista, joka paranee ajankuluessa saaden lisää pitoa. Micarta on erittäin hygieeninen materiaali ja sopii hyvin keittiöympäristöön.

Nimi Tamahagane tulee kallisarvoisesta teräksestä, jota käytetään katana-miekkojen, eli perinteisten japanilaisten samuraimiekkojen valmistuksessa. Miekat koostuvat kovan ja pehmeän teräksen yhdistelmästä. Tätä ainutlaatuista valmistusmenetelmää on käytetty monien sukupolvien ajan ja se on nykyään Tamahaganen veitsien valmistuksen perusta.

Tuotetiedot

Tuotenumero:
72490
Tuotemerkki:
Tamahagane
Sarja:
San Tsubame
Konepesua kestävä:
Ei
Kahvan materiaali:
VG-5, SUS-41, micarta
Värispesifikaatio:
Musta

Tuoteseloste

Valmistusmaa:
Japani

Tuotekuvaus

SNMH-1104 on perinteinen kokkiveitsi Tamahagane San Tsubame -sarjasta. Monipuolinen veitsi, jolla voidaan sekä pilkkoa vihanneksia että leikata lihaa.

Veitsessä on VG-5 ydinterä, jota ympäröi kaksi SUS410-teräskerrosta. Veitsen musta kahva on valmistettu micartasta - kestävästä ja vettähylkivästä materiaalista, joka paranee ajankuluessa saaden lisää pitoa. Micarta on erittäin hygieeninen materiaali ja sopii hyvin keittiöympäristöön.

Nimi Tamahagane tulee kallisarvoisesta teräksestä, jota käytetään katana-miekkojen, eli perinteisten japanilaisten samuraimiekkojen valmistuksessa. Miekat koostuvat kovan ja pehmeän teräksen yhdistelmästä. Tätä ainutlaatuista valmistusmenetelmää on käytetty monien sukupolvien ajan ja se on nykyään Tamahaganen veitsien valmistuksen perusta.

Tuotetiedot

Tuotenumero:
72490
Tuotemerkki:
Tamahagane
Sarja:
San Tsubame
Konepesua kestävä:
Ei
Kahvan materiaali:
VG-5, SUS-41, micarta
Värispesifikaatio:
Musta

Tuoteseloste

Valmistusmaa:
Japani