Sous Vide Sirkulaattori 37,5 cm Ruostumaton on Steban valmistama. "Sous vide" on ranskaa ja tarkoittaa "imusuojattua", kuvaten tätä ruoanlaittomenetelmää. Tämän sirkulaattorin avulla saat hitaasti ja tarkasti kypsytettyä ruokaa, usein pitkällä kypsennysajalla. Ruoat sijoitetaan tyhjiöpusseihin ja pudotetaan pataan/kastrulliin, johon sirkulaattori on asennettu. Sirkulaattorissa voit asettaa tarkan lämpötilan, ja sen jälkeen sinun tarvitsee vain odottaa ravintolatason tulosta.

Sirkulaattori lämmittää veden jopa 90° C:seen ja näyttää tarkan lämpötilan LCD-näytössä. Se on myös erittäin turvallinen käyttää IPX7-standardin ansiosta, mikä tekee siitä 100% vedenkestävän. Sirkulaattoria voidaan käyttää kaikissa säiliöissä, joiden syvyys on 15 cm tai enemmän.

Jo 70-luvulta lähtien ruokaa on laitettu tällä tavalla ravintoloissa Ranskassa ja muissa maailman osissa, ja nyt voit siis kokea tämän kotona omassa keittiössäsi.

Sous Vide Sirkulaattori 37,5 cm Ruostumaton on Steban valmistama. "Sous vide" on ranskaa ja tarkoittaa "imusuojattua", kuvaten tätä ruoanlaittomenetelmää. Tämän sirkulaattorin avulla saat hitaasti ja tarkasti kypsytettyä ruokaa, usein pitkällä kypsennysajalla. Ruoat sijoitetaan tyhjiöpusseihin ja pudotetaan pataan/kastrulliin, johon sirkulaattori on asennettu. Sirkulaattorissa voit asettaa tarkan lämpötilan, ja sen jälkeen sinun tarvitsee vain odottaa ravintolatason tulosta.

Sirkulaattori lämmittää veden jopa 90° C:seen ja näyttää tarkan lämpötilan LCD-näytössä. Se on myös erittäin turvallinen käyttää IPX7-standardin ansiosta, mikä tekee siitä 100% vedenkestävän. Sirkulaattoria voidaan käyttää kaikissa säiliöissä, joiden syvyys on 15 cm tai enemmän.

Jo 70-luvulta lähtien ruokaa on laitettu tällä tavalla ravintoloissa Ranskassa ja muissa maailman osissa, ja nyt voit siis kokea tämän kotona omassa keittiössäsi.