Zen vihannesveitsi 16,5 cm Yaxellilta on tehokas veitsi, jonka melkein suorakulmainen terä tarjoaa täydellisen leikkaustehon. Tämän terämalleja avulla voit leikata raaka-aineet läpi ilman veitsen työntämistä tai vetämistä. Veitsi on erinomainen, kun tarvitset täydellistä kontrollia leikkaamiseen, esimerkiksi intensiiviseen hakkaukseen tai kun haluat välttää juuresten kuten sipulin tai muiden juuresten kärkien leikkaamista.

Yaxellin Zen on palkittu veitssarja! Sarjan kokkiveitsi on voittanut kolme vuotta peräkkäin Aftonbladetin suuressa veitsitestissä. Veisten terät on valmistettu 37 kerroksesta terästä. Terien ydinosa on kovaa VG10-terästä ja muut teräskerrokset ovat pehmeämpää terästä. Tämä rakenne tarjoaa veitsille uskomattoman terävyyden yhdistettynä huippuluokan kestävyyteen ja ruostumattomuuteen. Karkaisukovuus on 61 HRC.

Sarjalla on todella uniikki luonne. Veitsien terissä on kuvioitu pinta, jonka Yaxell on säilyttänyt veitsien yläosassa. Alaosasta terät on kiillotettu, jolloin kauniit teräskerrokset tulevat esiin. Kaikki terät on koristeltu vielä käsin niitatuilla logoilla ylimääräisenä viimeistelynä. Veitsen kahva on valmistettu mustasta micarta-materiaalista. Tämä materiaali valmistetaan puristamalla pellavakangasta ja erikoismuovia yhteen korkeassa paineessa, mikä luo kovan, vedenkestävän ja hygieenisen materiaalin, joka soveltuu erinomaisesti keittiöympäristöön. Kahva on kiinnitetty kahteen vahvaan teräsnitteeseen.

Zen vihannesveitsi 16,5 cm Yaxellilta on tehokas veitsi, jonka melkein suorakulmainen terä tarjoaa täydellisen leikkaustehon. Tämän terämalleja avulla voit leikata raaka-aineet läpi ilman veitsen työntämistä tai vetämistä. Veitsi on erinomainen, kun tarvitset täydellistä kontrollia leikkaamiseen, esimerkiksi intensiiviseen hakkaukseen tai kun haluat välttää juuresten kuten sipulin tai muiden juuresten kärkien leikkaamista.

Yaxellin Zen on palkittu veitssarja! Sarjan kokkiveitsi on voittanut kolme vuotta peräkkäin Aftonbladetin suuressa veitsitestissä. Veisten terät on valmistettu 37 kerroksesta terästä. Terien ydinosa on kovaa VG10-terästä ja muut teräskerrokset ovat pehmeämpää terästä. Tämä rakenne tarjoaa veitsille uskomattoman terävyyden yhdistettynä huippuluokan kestävyyteen ja ruostumattomuuteen. Karkaisukovuus on 61 HRC.

Sarjalla on todella uniikki luonne. Veitsien terissä on kuvioitu pinta, jonka Yaxell on säilyttänyt veitsien yläosassa. Alaosasta terät on kiillotettu, jolloin kauniit teräskerrokset tulevat esiin. Kaikki terät on koristeltu vielä käsin niitatuilla logoilla ylimääräisenä viimeistelynä. Veitsen kahva on valmistettu mustasta micarta-materiaalista. Tämä materiaali valmistetaan puristamalla pellavakangasta ja erikoismuovia yhteen korkeassa paineessa, mikä luo kovan, vedenkestävän ja hygieenisen materiaalin, joka soveltuu erinomaisesti keittiöympäristöön. Kahva on kiinnitetty kahteen vahvaan teräsnitteeseen.