Ran Kuorimaveitsi 10 cm Yaxellilta on keittiön pienin veitsi, joka on valmistettu kokonaan 69 kerroksesta damaskoitu terästä. Tämä veitsi sopii erityisen hyvin hedelmien ja vihannesten kuorimiseen sekä muihin töihin, jotka vaativat tarkkuutta. Voit käyttää sitä ilmassa, kuten sipulin kuorimiseen, tai leikkuulaudalla pienten raaka-aineiden leikkaamiseen.

Ran tarkoittaa japaniksi "erinomaista", mikä on erittäin sopiva nimi erinomaiselle veitssarjalle. Veitsien terät koostuvat 69 kerroksesta damaskoitu terästä. Ydin on valmistettu kovasta VG10-teräksestä ja muut teräsletyt pehmeämmästä, ruostumattomasta teräksestä. Tämä tekee veitsistä erittäin teräviä ja pitää terän terävänä pitkään. Teräsletyt on sekä taottu että kiillotettu luomaan kaunis suonikas kuvio, joka täydentää terää. Kovuusaste on 60-62 HRC.

Veitsen kahva on valmistettu mustasta micartasta. Materiaali valmistetaan yhdistämällä pellavakangas ja erikoismuovi korkeassa paineessa. Tämä tuottaa kovan, vedenkestävän ja hygieenisen materiaalin, joka sopii hyvin keittiöympäristöön. Kahva kiinnitetään kahdella vahvalla teräsnitalla. Kahvan lopussa on myös ruostumaton nappi, joka varmistaa veitsen täydellisen tasapainon.

Ran Kuorimaveitsi 10 cm Yaxellilta on keittiön pienin veitsi, joka on valmistettu kokonaan 69 kerroksesta damaskoitu terästä. Tämä veitsi sopii erityisen hyvin hedelmien ja vihannesten kuorimiseen sekä muihin töihin, jotka vaativat tarkkuutta. Voit käyttää sitä ilmassa, kuten sipulin kuorimiseen, tai leikkuulaudalla pienten raaka-aineiden leikkaamiseen.

Ran tarkoittaa japaniksi "erinomaista", mikä on erittäin sopiva nimi erinomaiselle veitssarjalle. Veitsien terät koostuvat 69 kerroksesta damaskoitu terästä. Ydin on valmistettu kovasta VG10-teräksestä ja muut teräsletyt pehmeämmästä, ruostumattomasta teräksestä. Tämä tekee veitsistä erittäin teräviä ja pitää terän terävänä pitkään. Teräsletyt on sekä taottu että kiillotettu luomaan kaunis suonikas kuvio, joka täydentää terää. Kovuusaste on 60-62 HRC.

Veitsen kahva on valmistettu mustasta micartasta. Materiaali valmistetaan yhdistämällä pellavakangas ja erikoismuovi korkeassa paineessa. Tämä tuottaa kovan, vedenkestävän ja hygieenisen materiaalin, joka sopii hyvin keittiöympäristöön. Kahva kiinnitetään kahdella vahvalla teräsnitalla. Kahvan lopussa on myös ruostumaton nappi, joka varmistaa veitsen täydellisen tasapainon.